用体外产气法评价玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料的组合效应

• 作者: 曹玉凤 李妍 李建国 李秋凤 韩肖敏 高艳霞
• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米秸秆 稻草 玉米秸秆青贮 精料 组合效应
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 研究简报
• 页码范围: 699-711
• 页数: 13页
• 分类号: S816
• 字数: 7785字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-267x.2017.02.040

摘要

本试验旨在应用体外产气法研究玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料间的组合效应.采用单因素试验设计,进行3次组合筛选试验:首先进行玉米秸秆与稻草组合试验,筛选出最优玉米秸秆和稻草组合(玉米秸秆-稻草)比例;再进行玉米秸秆-稻草与玉米秸秆青贮组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草和玉米秸秆青贮组合(玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮)比例;最后进行玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合试验,筛选出最优玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合比例.各组合均分别以100.0∶0、80.0∶20.0、60.0∶40.0、50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0、0∶100.0进行体外发酵试验,每个组合设3个重复.利用体外产气法分析不同饲料组合对48 h产气量、干物质消失率(DMD)、pH及微生物蛋白(MCP)、氨态氮(NH3-N)、挥发性脂肪酸(VFA)浓度的影响.计算各组合的单项组合效应指数(SFAEI)和多项组合效应指数(MFAEI).结果表明:1)各饲料以不同比例组合对产气量均有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在60.0∶40.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;2)各饲料以不同比例组合对DMD也存在显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-稻草∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料DMD的SFAEI分别在50.0∶50.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;3)不同玉米秸秆-稻草-稻草∶精料对pH有极显著影响(P<0.01);4)各饲料以不同比例组合对MCP浓度也存在显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),玉米秸秆∶稻草、玉米秸秆-玉米秸秆青贮∶玉米秸秆青贮、玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮∶精料产气量的SFAEI分别在80.0∶20.0、40.0∶60.0、20.0∶80.0时达最大值;5)各饲料以不同比例组合对NH3-N浓度也存在显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01),范围在20.20～31.59 mg/dL;6)玉米秸秆与稻草组合的乙酸/丙酸和玉米秸秆-稻草-玉米秸秆青贮与精料组合丁酸浓度在各比例间差异不显著(P>0.05),各饲料以不同比例组合对其余VFA和TVFA浓度也存在显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01).以MFAEI进行评定各饲料组合的最优比例如下:玉米秸秆与稻草为60.0∶40.0;玉米秸秆、稻草与玉米秸秆青贮为24.0∶16.0∶60.0;玉米秸秆、稻草、玉米秸秆青贮与精料为9.6∶6.4∶24.0∶60.0.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李建国	河北农业大学动物科技学院	224	2151	24.0	34.0
2	李秋凤	河北农业大学动物科技学院	118	825	17.0	22.0
3	曹玉凤	河北农业大学动物科技学院	136	838	15.0	23.0
4	高艳霞	河北农业大学动物科技学院	88	421	11.0	15.0
5	李妍	河北农业大学动物医学院	36	152	7.0	10.0
6	韩肖敏	河北农业大学动物科技学院	3	41	2.0	3.0