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摘要:
日本的主食是大米,稻谷是其主要作物。随着消费者对大米口感的追求,日本稻谷烘干技术已经从单纯的量多便宜,逐步转变为追求美观、美味和安全、放心。烘干技术也随市场需求,从原来的只考虑烘干效率,发展到现在同时注重烘干品质、节能和智能化。
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文献信息
篇名 日本稻谷烘干技术及节能措施
来源期刊 农业机械 学科 经济
关键词 水稻 烘干技术 日本
年,卷(期) 2017,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 65-67
页数 3页 分类号 F323.3
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DOI
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作者信息
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1 张健 2 0 0.0 0.0
2 于帅 1 0 0.0 0.0
3 杨君玉 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
水稻
烘干技术
日本
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
农业机械
月刊
1000-9868
11-1875/S
大16开
北京德胜门外北沙滩1号16信箱
2-696
1958
chi
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13129
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