高校《食品安全学》课程思政教育的设计与实践

• 作者: 宁喜斌 晨凡
• 来源期刊: 安徽农学通报
• 学科: 教育
• 关键词: 食品安全 课程设计 大学生 思政教育
• 年，卷（期）: 2017,（17）
• 所属期刊栏目: 其他学科
• 页码范围: 153-154
• 页数: 2页
• 分类号: G642.0
• 字数: 1601字
• 语种: 中文

摘要

随着经济的发展和人们生活水平的不断提高,食品安全问题逐渐成为了人们关注的焦点.在高校开展食品安全学教育教学过程中,思政教育是提升食品专业学生道德素质的有效途径之一.该文基于食品专业学生的特点,初步探索了食品安全学课程中思政教育的设计.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁喜斌	上海海洋大学食品学院	56	366	10.0	15.0