茶多酚/壳聚糖/海藻酸钠纳米微球的制备

• 作者: 王利强 陆敏
• 来源期刊: 包装工程
• 学科: 工学
• 关键词: 茶多酚/壳聚糖/海藻酸钠 纳米微粒 载药率 包埋率 体外释放率
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 特色栏目——纳米材料
• 页码范围: 47-51
• 页数: 5页
• 分类号: TB484
• 语种: 中文

摘要

目的 探讨各因素对制备茶多酚/壳聚糖/海藻酸钠纳米微球载药率、包埋率的影响,研究纳米微球体外释放行为,为后期缓释抗菌膜的制备提供基础.方法 采用单因素实验、正交实验考察海藻酸钠溶液浓度、壳聚糖溶液浓度、CaCl2溶液浓度、荼多酚溶液浓度对纳米微粒载药率、包封率的影响,并考察其体外释放率.结果 当海藻酸钠溶液、壳聚糖溶液、CaCl2溶液、茶多酚溶液的质量浓度分别为15,10,15,0.8 mg/mL时,该工艺条件下制备的纳米微粒载药率为22.71％,包封率为61.38％,且粒径集中在500 nm左右,有较好的缓释效果.结论 所得的最佳工艺制备条件为后期做缓释抗菌膜打下良好基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王利强		72	300	8.0	16.0
2	陆敏		2	1	1.0	1.0