国内奶酪市场保持稳定增长

• 作者: 罗晨
• 来源期刊: 食品开发
• 学科: 工学
• 关键词: 奶酪 国内 稳定 市场 消费水平 城镇居民 饮食文化 饮食习惯
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 页码范围: 59-59
• 页数: 1页
• 分类号: TS252.53

摘要

伴随着近年国内经济水平的提升和全球化的浪潮，城镇居民的消费水平逐渐升级，中西方不同的饮食文化也不断交融。更多的中国消费者开始追求更为健康和营养的饮食习惯。奶酪以其“高钙”和“优质蛋白”的特点，在消费者中拥有“健康”和“有营养”的印象。