网络餐饮新规发布 舌尖安全重在监管

• 作者: 阚丽丽
• 来源期刊: 新产经
• 学科: 经济
• 年，卷（期）: xcjb_2017,（12）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: F724.6

摘要

<正>整治外卖乱象,必须线下线上一起发力,特别是要激活网络订餐第三方平台的自律监管职责,把一线监管职责转移到平台企业这个更靠前的端口。近几年,餐饮行业依托'互联网+'技术的支撑,打破了传统运营模式壁垒,实现了线上消费与线下体验相结合,增强了智能终端用户的消费体验。然而,网络餐饮行业快速发展的背后,无证餐厅'开张'、'三无'餐饮热卖令人堪忧。为加强网络餐饮服务食品安全

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	阚丽丽		76	0	0.0	0.0