清热“苦菜”祛暑“新宠”

• 作者: 张玮
• 来源期刊: 大众医学
• 学科: 医学
• 关键词: 清热解毒 苦菜 祛暑 食用蔬菜 药食两用 合理食用 夏日
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 页码范围: 10-11
• 页数: 2页
• 分类号: R282.71

摘要

近几年，一到夏天，“苦菜”便流行起来，成为夏日餐桌上的“新宠”。“苦菜”一般属于药食两用的植物，既可入药治病，又可成为食用蔬菜。它特别适合炎炎夏日食用，因其具有清热解毒、祛除暑湿的作用，合理食用对身体颇有益处。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张玮	上海中医药大学附属龙华医院感染科	143	906	17.0	23.0