地方性普通本科酒店管理人才培养研究

• 作者: 刘又堂 程相叶
• 来源期刊: 教育观察（上半月）
• 学科: 教育
• 关键词: 酒店管理人才 培养特点 职业核心能力 地方性普通本科
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 专业建设与培养模式
• 页码范围: 79-81
• 页数: 3页
• 分类号: G647
• 字数: 3869字
• 语种: 中文

摘要

地方性普通本科院校具有明显的地域性特征,在专业建设、人才培养、文化传承、科学研究等方面必须根植地方又服务地方.在办学定位时,院校需要牢牢把握"地方性"和"普通本科"这两个最基本的特征.对于酒店管理人才的培养,地方性普通本科院校有适应地方性、紧跟行业性、强调应用性、突出创新性、重视发展性等主要特点.院校要注重培养学生的职业核心能力,包括应用写作能力、交际沟通能力、外语应用能力、创新创业能力、经营管理能力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘又堂		57	205	8.0	12.0
2	程相叶		7	4	1.0	1.0