夏初五月上菜肴:清心祛暑,健脾养胃

• 作者: 史信
• 来源期刊: 长寿
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 本月菜谱
• 页码范围: 34-35
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

五月份是初夏季节,本月份的两个节气是立夏和小满,它们标志着炎热的夏天到来了.对于初夏养生,中医有清心祛暑、健脾养胃、补气益阴、生津止渴之说,它们是此时养生的基本原则,也是挑选食物的指导方针.本文就围绕着上述原则,为大家提供一些适合夏季的食物和菜谱,以便帮助大家安然度过这个炎夏.