猫豆乙醇提取物对糖尿病小鼠血糖和抗氧化能力的影响

• 作者: 卢梦 周燕园 宋家乐 李佳星 符煜 钟洁 黄泖禹
• 来源期刊: 食品科技
• 学科: 医学
• 关键词: 猫豆乙醇提取物 四氧嘧啶 糖尿病 血糖 抗氧化能力
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 提取物与应用篇
• 页码范围: 213-218
• 页数: 6页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文

摘要

探讨猫豆乙醇提取物对四氧嘧啶诱发的Ⅰ型糖尿病昆明小鼠血糖和抗氧化能力的影响.利用四氧嘧啶建立糖尿病小鼠模型,并给予模型小鼠猫豆乙醇提取物干预28 d.每日观察摄食量和饮水量,每周测体重和空腹血糖(Fasting blood glucose,FBG)一次.干预结束后依试剂盒说明书用比色法分别测定血清中总抗氧化能力(Total antioxidant capacity,T-AOC),超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD),谷胱甘肽过氧化酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px),氧化损伤标志物丙二醛(Malondiadehycle,MDA)和一氧化氮(Nitric oxide,NO)的水平.猫豆乙醇提取物能明显降低糖尿病小鼠血清FBG并提高血清T-AOC水平及抗氧化物酶SOD和GSH-Px的活性.同时猫豆乙醇提取物还能有效降低血清中MDA和NO的水平.研究结果提示猫豆乙醇提取物能显著降低糖尿病小鼠体内的高血糖水平并同时改善伴随Ⅰ型糖尿病所导致的机体氧化应激.