食用油等级高，不等于营养高

• 作者: 阳叶萍
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 工学
• 关键词: 营养 食用油 宣传者 油脂 健脑 保健
• 年，卷（期）: bxsh_2017,（9）
• 页码范围: 79-79
• 页数: 1页
• 分类号: TS227

摘要

近来，一些“喝油偏方”在微信等社交媒体广为传播，宣传者振振有词地说：“对于优质的、等级高的油脂，建议家人或孩子每天用勺子喝，这样可以健脑、保健等。”那么，每天用勺子喝油靠谱吗？等级越高的油，就越有营养吗？