沂蒙山区农村高血压患者的营养知识、疾病认知与盐摄入量的关系

• 作者: 徐兴曲
• 来源期刊: 中国保健营养
• 关键词: 营养知识 疾病认知 盐摄入量 高血压 农村
• 年，卷（期）: 2017,（11）
• 所属期刊栏目: 调查分析
• 页码范围: 307
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目的:研究农村高血压患者的营养知识、疾病认知与盐摄入量的关系,为防控高血压提供理论依据.方法:采用随机分层在山东省沂蒙山区腹地沂南县农村抽取450名高血压患者进行问卷调查,调查问卷包括:基本资料、钠盐的营养知识、高血压相关疾病认知和3天的膳食调查.结果:高血压未控制的患者平均摄入盐12.5±2.2g/d,明显高于高血压控制的患者10.9±1.7 (P < 0.001),未控制组的营养学知识和疾病认知得分均明显低于控制组;未控制组的盐摄入量和营养学知识、疾病认知之间呈明显负相关(r=-0.68,r=-0.67,P<0.001).结论:营养知识和疾病认知在控制钠盐摄入中具有重要作用,尤其是对于血压未控制的患者.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	徐兴曲		2	0	0.0	0.0