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摘要:
因为平时工作非常忙,所以周末爱买一些速冻食品放在冰箱里储存。以前选购都是以口味为主,没关注过其他方面。读了10月刊《正确选择速冻食品》之后非常受益,再次购买时我就比较注意生产日期、冰霜是否严重等问题了,今后我要多看《消费指南》,科学健康地生活。
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利用棕榈油制备速冻食品专用油脂
速冻食品
棕榈硬脂
棕榈液油
专用油脂
乳化稳定性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 买速冻食品有讲究
来源期刊 消费指南 学科 经济
关键词 速冻食品 生产日期 消费
年,卷(期) xfzn_2017,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 6-6
页数 1页 分类号 F768.2
字数 语种
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2017(0)
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研究主题发展历程
节点文献
速冻食品
生产日期
消费
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
出版文献量(篇)
8049
总下载数(次)
19
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