“煤改气”烹制五城干 清新乡愁味更浓

• 作者: 张应松 黄俊
• 来源期刊: 绿色视野
• 学科: 文学
• 关键词: 双龙村 非物质遗产 煤改气 五龙山 地理标志 含矿物质 山泉水 嚼劲 特色茶 乡愁
• 年，卷（期）: lssy_2017,（11）
• 页码范围: 46-48
• 页数: 3页
• 分类号: I206.7

摘要

五城茶干是国家地理标志和省非物质遗产产品,产自中国第一状元县安徽黄山市休宁县,选用当地绿色化种植的大豆和五龙山上富含矿物质的山泉水精制而成,以口感鲜嫩滑爽柔韧有嚼劲而誉满天下。五城镇双龙村为打造文旅结合的＂特色茶干小镇美食一条街＂,在美丽乡村建设中率先解决黄水四溢的问题后,一座投资240万每小时供气1500立方的燃气站正在紧锣密鼓建设中。