红花黄色素提取工艺研究进展

• 作者: 展俊岭 皇甫阳鑫 赵三虎 赵二劳 高子怡
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 工学
• 关键词: 红花 黄色素 提取工艺 进展
• 年，卷（期）: 2017,（18）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 67,75
• 页数: 2页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2959字
• 语种: 中文

摘要

红花黄色素是一种具有营养与着色功能的天然色素.综述红花黄色素提取工艺的研究进展,展望其应用前景,为红花黄色素的进一步研究开发和合理应用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵二劳	忻州师范学院化学系	274	1844	21.0	31.0
2	赵三虎	忻州师范学院化学系	81	208	8.0	10.0
3	高子怡	忻州师范学院化学系	29	62	5.0	5.0
4	展俊岭	忻州师范学院化学系	20	51	4.0	6.0
5	皇甫阳鑫	忻州师范学院化学系	12	29	3.0	4.0