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软木塞的应用及其对葡萄酒的影响
软木塞
葡萄酒
TCA污染
微生物指标
葡萄酒和软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚检测方法的研究进展
2,4,6-三氯苯甲醚
葡萄酒
软木塞
检测方法
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 葡萄酒软木塞中TCA污染与新型塞的研究
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(3) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 48
页数 1页 分类号
字数 1757字 语种 中文
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孔凡耿 4 0 0.0 0.0
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2017(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
总下载数(次)
3
总被引数(次)
676
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