以职业需求为导向的食品分析课程改革对策

• 作者: 赵娟娟
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 教育
• 关键词: 食品分析 职业需求 课程改革 对策
• 年，卷（期）: 2017,（10）
• 所属期刊栏目: 农村经济学
• 页码范围: 289,296
• 页数: 2页
• 分类号: G420.0
• 字数: 3203字
• 语种: 中文

摘要

基于科学发展观,以职业需求为导向,结合地方高校应用型人才培养的特点,对食品分析课程的教学现状进行了分析,并从教学方法、课程内容、拓展能力和考核评价等方面提出了课程改革对策,以提高学生的职业技能,为学生进入社会奠定良好基础.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵娟娟	衡水学院生命科学系	47	71	4.0	7.0