食品中苯甲酸的测定测量结果的不确定度评定

• 作者: 蒋皖
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 苯甲酸 食品检测 不确定度
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 101-103
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2185字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.03.033

摘要

对GB 5009.28-2016法测定食品中苯甲酸含量的测量不确定度进行评定.该测量方法为相对测量法,本次评定以A类评定为主,B类评定为辅.对食品中苯甲酸的测定测量不确定度的评定,验证了仪器设备的精度,又是一次实验室测试能力的评定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋皖		2	1	1.0	1.0