BioLumix微生物实时荧光光电检测系统快速检测食品中致病菌的应用研究

• 作者: 毛腾霄 江林 雷庆
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 化学
• 关键词: 微生物 金黄色葡萄球菌 荧光光电检测系统 食品检测
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 70-72
• 页数: 3页
• 分类号: O657.3|TS207.4
• 字数: 2318字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.03.024

摘要

食品微生物致病菌是食品质量的重要指标,本文将一种微生物荧光光电检测系统与传统国家标准检验方法在检测金黄色葡萄球菌上进行比较,得出了两种方法检测结果一致的结论,但是该检测系统相对于传统检测方法具有检测时间短、操作简单、可自动显示结果等优点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	毛腾霄		15	24	3.0	4.0
2	雷庆		1	0	0.0	0.0
3	江林		1	0	0.0	0.0