发酵工程与设备课程教学改革探索

• 作者: 严荣 雷红灵 马琼
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 发酵工程与设备 生物工程 教学改革
• 年，卷（期）: 2017,（17）
• 所属期刊栏目: 农业教育
• 页码范围: 254-255,258
• 页数: 3页
• 分类号: S-01
• 字数: 3873字
• 语种: 中文

摘要

结合发酵工程与设备课程的教学改革与实践,对该课程教材的选用、教学内容的更新、教学方法与教学模式的优化、实验教学的优化等问题进行了简要分析,探索发酵工程与设备课程教学改革的思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	雷红灵	湖北民族学院生物科学与技术学院	29	112	5.0	9.0
2	马琼	湖北民族学院生物科学与技术学院	21	118	6.0	10.0
3	严荣	湖北民族学院生物科学与技术学院	2	5	2.0	2.0