五莲黑猪的育肥性能及杂交利用

• 作者: 刘玉才 娄祥军 张秋艳 王金强 葛平业
• 来源期刊: 养殖与饲料
• 关键词: 五莲黑猪 育肥性能 杂交利用
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 3-5
• 页数: 3页
• 字数: 3253字
• 语种: 中文

摘要

五莲黑猪及其杂交猪的育肥性能较好,原种平均日增重481.12 g,二元及三元杂交组合的日增重均达到540 g以上;原种瘦肉率达到47.52%,二元及三元杂交组合的瘦肉率53.3%~58.5%;原种、二元及三元杂交猪肉质各项评价也较高,适宜培育瘦肉型猪.