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目的:通过HPLC-MS/MS法快速检测中成药及保健食品中6种减肥类非法添加化学成分.方法:将药品与甲醇混合制备成混合标准溶液与供试品,在工作条件下采用ESI电离源和MRM扫描方式进行测定分析.结果:HPLC-MS/MS法可准确检测中成药及保健食品中6种减肥类非法添加化学成分,检测限为(0.1-1.0) ng.结论:HPLC-MS/MS法灵敏度高、操作简便、快速,具有良好的适用性和有效性.
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篇名 分析HPLC-MS/MS法快速检测中成药及保健食品中6种减肥类非法添加化学成分
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 分析检测
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号
字数 2877字 语种 中文
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期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
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676
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