QuEChERS-液质联用法测定水果蔬菜中氯吡脲残留

• 作者: 于刚 何开蓉 俞凌云 帅培强 胡江涛
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 检测 氯吡脲 水果蔬菜 高效液相色谱-串联质谱法
• 年，卷（期）: 2017,（17）
• 所属期刊栏目: 食品科学·农产品贮藏与加工
• 页码范围: 71-75
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.5+3
• 字数: 4134字
• 语种: 中文

摘要

[目的]采用快速提取-高效液相色谱-串联质谱法(QuEChERS-HPLC-MS/MS)建立水果蔬菜中氯吡脲残留的检测方法.[方法]样品经含0.1％乙酸的乙腈溶液提取,经QuEChERS法净化后采用HPLC-MS/MS法测定其氯吡脲残留量.[结果]该方法下氯吡脲在水果蔬菜中的检出限(LOD)为1.0 μg/kg,定量限(LOQ)为5.0 μg/kg.在2.0～100.0 μg/L范围内线性关系良好(R2 ＞0.999).在10.0～500.0 μg/kg的添加水平上,方法的平均回收率介于72.0％ ～ 115.0％,方法的相对标准偏差为1.5％ ～9.8％.[结论]该方法适用于水果蔬菜中氯吡脲的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	俞凌云	四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心	40	102	5.0	7.0
2	何开蓉	四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心	16	142	6.0	11.0
3	帅培强	四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心	9	28	4.0	5.0
4	胡江涛	四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心	11	106	4.0	10.0
5	于刚	四川出入境检验检疫局检验检疫技术中心	4	7	2.0	2.0