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酱腌菜中食品添加剂的调查分析
酱腌菜
食品添加剂
调查分析
儿童食品选择及食品添加剂认知状况调查
儿童食品
食品添加剂
食品安全
问卷调查
浅论食品添加剂的检测方法
食品添加剂
检测方法
反相高效液相色谱法
浅谈食品添加剂种类及其使用
食品添加剂
食品安全
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 酱腌菜中食品添加剂的调查分析
来源期刊 食品界 学科
关键词
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 调查研究
研究方向 页码范围 68
页数 1页 分类号
字数 1145字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 俞彦波 3 2 1.0 1.0
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2017(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
食品界
月刊
2095-638X
10-1162/TS
16开
北京市西城区禄长街头条4号
2013
chi
出版文献量(篇)
4266
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3
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