生猪屠宰场标准化建设保证环境整洁化

• 作者: 王黎丽
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 生猪屠宰场 标准化建设 科学选址 合理布局 消毒设施 卫生制度
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 畜牧工程与环境
• 页码范围: 127
• 页数: 1页
• 分类号: S81
• 字数: 1797字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2017.12.117

摘要

黑山县生猪屠宰标准化建设在黑山县动物卫生监督所的组织实施下,通过科学选址、合理布局、标准化建设,以及制定合理制度,对厂区环境严格调控,保持整洁、卫生,从而有效减少屠宰场环境中的病原微生物,将疾病的传播途径切断,有效抑制疾病的发生、扩散,进而确保肉品卫生质量、安全合格.

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1	王黎丽		2	0	0.0	0.0