黄芪、女贞子与益生素合用对肉鸡部分免疫指标及生产性能的影响

• 作者: 吕春炎
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 黄芪 女贞子 益生素 肉鸡 免疫指标 生产性能 药物残留 抗生素 食物中毒 身体健康 肉类食品 周期比 中草药 耐药性 酶制剂 高浓度 残留量 养殖 危害 饲养
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 动物保健品
• 页码范围: 149-151
• 页数: 3页
• 分类号: S853.72|S816.73
• 语种: 中文

摘要

肉鸡的饲养周期比较短,在养殖过程中大量使用抗生素会导致肉鸡产生很强的耐药性,以及严重的药物残留,威胁着人类的健康[1].房海等[2]报道了长期食用含有高浓度药物残留的肉类食品会导致食物中毒,对人的身体健康造成很大危害.大量的研究结果表明,益生素、中草药、寡糖、酶制剂等可以代替抗生素,减少药物的残留量[3].