论糕点食品行业质量安全问题及应对措施

• 作者: 李佩斯 李焯原 李鑫宇 杨静 陈景亮 陈遂
• 来源期刊: 食品界
• 年，卷（期）: 2017,（4）
• 所属期刊栏目: 食品安全
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 字数: 2468字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈遂		10	22	3.0	4.0
2	李焯原		5	5	1.0	2.0
3	李鑫宇		7	6	2.0	2.0
4	杨静		5	13	2.0	3.0
5	陈景亮		3	11	2.0	3.0
6	李佩斯		6	6	1.0	2.0