不知许事，且食蛤蜊

• 来源期刊: 杭州（周刊）
• 学科: 工学
• 关键词: 蛤蜊 海鲜 美食学 饮食文化
• 年，卷（期）: 2017,（17）
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 分类号: TS972.126

摘要

蛤蜊是海鲜中的小淘气。我们这里的人把蛤蜊称为“青蛤”。养在水里的蛤蜊，粗看像花纹斑斓的小鹅卵石，密密麻麻地挤在一起，在水中调皮地伸出洁白细长的小舌要，冷不防，喷出一道水花来，活泼得实在招人怜爱。