春季分段调饮食

• 作者: 宁蔚夏
• 来源期刊: 家庭健康
• 关键词: 春季 分段 人体免疫力 优质蛋白质 营养物质 新陈代谢 天人相应 食物 器官功能 气候变化 春天 防损伤 抵抗力 产热量 组织 芝麻 增强 早春 鱼肉 饮食
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 饮食营养
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

古人云,天人相应,在饮食上也要讲究“天时”.在阴退阳长、寒去热来的春天,要根据气候变化“看天行吃”. 早春 伴随春天的到来,一方面人体各组织器官功能日趋活跃,增加了对营养物质的摄取;另一方面不时袭扰的春寒又会加速体内蛋白质的分解,导致人体抵抗力下降,甚至引发疾病.为满足机体新陈代谢的需要,增强人体免疫力,应适当摄入如鱼肉、鸡肉、鸡蛋、豆浆、牛奶、牛肉等优质蛋白质,以及如红薯、黄豆、核桃、芝麻等产热量较高的食物.还可适当吃些葱、姜、蒜,不仅能祛除阴寒,而且具有杀菌防病的功效.同时,应少吃寒凉的食物,以防损伤脾胃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宁蔚夏		59	0	0.0	0.0