几种常见食物对口腔变形链球菌生长影响的研究概况

• 作者: 张春 易国会 朱全敬 胡晓艳
• 来源期刊: 中国当代医药
• 学科: 医学
• 关键词: 变形链球菌 龋病 牙菌斑 食物
• 年，卷（期）: 2017,（26）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 12-14
• 页数: 3页
• 分类号: R285.5
• 字数: 2577字
• 语种: 中文

摘要

口腔的生态环境特殊而复杂,其中细菌种类和数目也与人体其他部位有较大差异.变形链球菌是口腔牙菌斑生物膜中主要定植菌之一,也是最重要的致龋菌之一.近年来对口腔变形链球菌的研究日益广泛,对其认识也不断深入.文章就近年来国内外对变形链球菌生长有影响的柠檬、洋葱、罗汉果、柿子等常见食物的研究进展进行归纳性的综述,为变形链球菌所致疾病的研究提供新的思路.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱全敬	西南医科大学医学检验系	3	0	0.0	0.0
2	张春	西南医科大学麻醉系	15	8	2.0	2.0
3	易国会	西南医科大学临床医学院	2	0	0.0	0.0
4	胡晓艳	西南医科大学基础医学院病原学生物教研室	10	21	3.0	4.0