葱叶对肉鸡免疫功能的影响

• 作者: 刘志勇 张军 张子佳 张晓利 李颖 董李学
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（下半月）
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 饲草与饲料
• 页码范围: 175-177
• 页数: 3页
• 分类号: S821.5
• 语种: 中文

摘要

葱是一种栽培范围较广的重要蔬菜作物,茎叶中含有丰富的营养物质.在日常生活中,人们主要食用葱的茎,其叶除嫩期被食用外多数因老化被废弃,若将葱叶开发用作畜禽饲料,这将是数量十分可观的饲料资源.马希景等[1]证实,在肉仔鸡日粮中添加干葱叶日增重提高11.7％,试验组经济效益较对照组提高5.3％.不仅如此,葱叶添加剂可以改善饲料的适口性,促进食欲,改善肉质.目前有关葱叶对免疫功能的研究较少,调节机体免疫力的机制尚不明确,笔者通过在肉鸡日粮中添加一定剂量的葱叶和其他中草药成分,研究葱叶对肉鸡免疫功能的影响,为其在畜牧生产中的应用提供试验依据.