不同灵芝培养料及其菌糟营养成分分析

• 作者: 刘斌 刘欣怡 杨丽秋 林占熺 范锦琳
• 来源期刊: 北方园艺
• 学科: 农学
• 关键词: 菌草 沼渣 灵芝菌糟 营养成分
• 年，卷（期）: 2017,（8）
• 所属期刊栏目: 食用菌
• 页码范围: 140-143
• 页数: 4页
• 分类号: S567.3+1
• 字数: 2953字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11937/bfyy.201708032

摘要

以4种不同配方灵芝培养基(木屑、常规菌草、巨菌草、巨菌草沼渣)及其菌糟为试材,采用国标法测定灵芝培养基及其菌糟中的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、粗灰分和氨基酸含量,并利用苯酚硫酸法、国标法分别测定出芝后菌糟粗多糖、重金属含量.结果表明:4种灵芝菌糟营养丰富,粗蛋白质含量分别为8.86 ％、9.22％、12.40％、9.42％;粗多糖含量分别为3.0％、4.5％、4.7％、3.3％;4种菌糟所含氨基酸种类齐全,含量丰富;重金属含量在饲料卫生标准规定的范围内,且远低于有机肥料的标准.因此,4种灵芝菌糟在用作饲料及饲料添加剂、肥料、无土栽培基质等方面具有很大的开发潜力.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林占熺	福建农林大学生命科学学院	70	429	10.0	18.0
5	杨丽秋	福建农林大学生命科学学院	2	5	2.0	2.0
9	范锦琳	福建农林大学生命科学学院	3	9	2.0	3.0
13	刘欣怡	福建农林大学生命科学学院	6	8	2.0	2.0