高档优质牛肉生产的基本要求及标准化生产技术

• 作者: 雷哲
• 来源期刊: 现代畜牧科技
• 学科: 农学
• 关键词: 高档牛肉 肉牛 基本要求 限制因素 生产技术
• 年，卷（期）: 2017,（12）
• 所属期刊栏目: 饲养与管理
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: S823.4
• 字数: 1790字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19369/j.cnki.2095-9737.2017.12.015

摘要

随着人们生活水平的不断提高,对高档牛肉的需求量增加,虽然生产高档优质牛肉的成本较高,但是养殖经济效益良好.在生产高档优质牛肉时要了解生产基本要求和生产的限制因素,以及标准化生产技术.