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摘要:
基于微流控技术和酶联免疫法的原理建立动物性食品中盐酸克伦特罗残留的检测技术,确保食品安全.设计制作的微流控芯片结合搭建的微流控酶联免疫实验平台,可以实现对动物性食品中盐酸克伦特罗的现场、简便、快速的免疫反应和检测.结果表明:通过在芯片上包被盐酸克伦特罗抗原,由实验平台自动完成进样、清洗过程,30 min内即可实现对盐酸克伦特罗的快速检测.标准品检测范围为(0.10~8.10)ng/mL,加标回收率在95.5%~107.3%之间.使用微流控盐酸克伦特罗残留检测芯片系统,具有快速、自动化程度高、灵敏度高、成本低、方法学性能良好等优势,特别适用于非专业人士进行盐酸克伦特罗残留的现场、快速检测.
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文献信息
篇名 基于酶联免疫法检测盐酸克伦特罗的微流控系统
来源期刊 食品科技 学科 工学
关键词 微流控芯片 盐酸克伦特罗 酶联免疫吸附法 快检
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目 食品安全与检测篇
研究方向 页码范围 322-325
页数 4页 分类号 TS207.3
字数 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 穆莉莉 27 54 4.0 7.0
2 叶嘉明 2 0 0.0 0.0
3 沙梦梦 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
微流控芯片
盐酸克伦特罗
酶联免疫吸附法
快检
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