职业院校酒店服务礼仪课程考核改革探素和研究

• 作者: 孔伟
• 来源期刊: 丝路视野
• 关键词: 酒店服务礼仪 课程考核
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 教学研究
• 页码范围: 111-112
• 页数: 2页
• 字数: 2922字
• 语种: 中文

摘要

酒店服务礼仪是酒店管理专业一门实践性和应用型较强的课程,对于酒店管理专业的学生尤其重要.本文对酒店服务礼仪课程从授课对象,教学目标,教学内容,教学手段,考核方式的课程改革,以期提高学生职业礼仪素养,符合酒店行业为客人提供规范性,高效性,个性化操作要求,并且培养学生终身礼仪实践学习意识和行为.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孔伟		4	21	1.0	4.0