基于LabVIEW的蔬菜切碎机性能测试及工作参数优化

• 作者: 佟金 李默 许顺
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 农业机械 机械化 设计 蔬菜 切碎器 LabVIEW 性能测试平台
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 农产品加工工程
• 页码范围: 250-256
• 页数: 7页
• 分类号: S226
• 字数: 5768字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11975/j.issn.1002-6819.2017.03.034

摘要

为改善蔬菜类切碎器的工作性能,提高蔬菜的资源化利用率,该文基于LabVIEW软件开发了蔬菜切碎性能测试平台,并设计了一种盘刀式切碎器,利用该平台,对不同种类的蔬菜进行切碎试验,深入探讨了不同刀片数量和不同转速对切碎器工作性能的影响.试验表明,蔬菜切碎性能测试平台不仅实现了试验过程的可视化,还具有测量误差小、运行稳定、操作简单等特点.通过蔬菜切碎试验得到,蔬菜类切碎器上宜采用2～3个切碎刀片,旋转速度宜为1 400 r/min,此时的切碎器具有较好的工作性能,对蔬菜的切碎效果好、质量损失小,且其生产能力较高、单位产品质量能耗小.该方法为蔬菜类切碎器的设计及切碎性能测试平台的开发提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	佟金	吉林大学工程仿生教育部重点试验室	113	1953	25.0	38.0
2	许顺	吉林大学生物与农业工程学院	1	6	1.0	1.0
3	李默	长春市人民大街5988号吉林大学生物与农业工程学院和工程仿生教育部重点试验室	1	6	1.0	1.0