《食品安全》课程教学改革探讨

• 作者: 孙秀兰 庞月红 沈晓芳
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2017,（6）
• 所属期刊栏目: 特别报道
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 字数: 1981字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙秀兰	江南大学食品学院	116	988	17.0	25.0
2	沈晓芳	江南大学食品学院	37	82	5.0	7.0
3	庞月红	江南大学食品学院	27	77	6.0	8.0