日本长野县为啥多寿星

• 作者: 李珍
• 来源期刊: 家庭健康
• 关键词: 日本 平均寿命 民众 长寿县 县政府 心脑血管疾病 蔬菜 骨质疏松症 饮食习惯 健康改善 荞麦面 运动 胃肠 摄取 女性 男性 男女 秘诀
• 年，卷（期）: 2017,（3）
• 所属期刊栏目: 健康长寿
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

日本是长寿之国,长野则是该国著名的长寿县.长野县男性平均寿命80.88岁,女性平均寿命87.18岁,位居日本各县男女平均寿命榜首.因此,长野民众的生活备受关注,大家都想一探长寿秘诀. 拉面汤只喝一半 当地民众认为,他们长寿的主要原因在于县政府推行的健康改善计划——减盐加菜多运动.减盐加菜,是号召民众饮食上尽量减少盐分的摄取,同时多吃蔬菜.由于饮食习惯的原因,长野县的人爱喝味噌汤或拉面里的汤,但这成了多余盐分摄入的主要来源,长期摄入可导致各种心脑血管疾病及骨质疏松症等.为此,政府号召民众“一天一杯味噌汤”“拉面、荞麦面的汤剩一半”.政府还指导民众尽量多吃蔬菜,并且每餐最好不低于3种蔬菜,有利于胃肠健康.