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如何安全储存食用油?
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摘要：
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食用油充氮保鲜
食用油
充氮
保鲜
溶氧量
含氧量
食用油的安全风险监测模型建立及风险控制
食用油安全
风险监测
风险评估
风险控制
加工助剂对食用油脂安全性的影响
油脂加工
食用安全
助剂
我国食用油供应安全问题的思考与建议
食用油
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期刊影响力
农家参谋
主办单位：
河南省科学技术协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1003-5494
CN：
41-1229/N
开本：
16开
出版地：
河南省郑州市
邮发代号：
36-68
创刊时间：
1983
语种：
chi
出版文献量（篇）
19841
总下载数（次）
15
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