茉莉花茶的品鉴与冲泡

• 作者: 苁蓉
• 来源期刊: 山西老年
• 学科: 工学
• 关键词: 茉莉花茶 品鉴 茶叶
• 年，卷（期）: sxln_2017,（11）
• 页码范围: 47-47
• 页数: 1页
• 分类号: TS272.53

摘要

茉莉花茶既有醇酽甘洌的茶味,又有浓郁芬芳的茉莉花香受到许多茶友的喜爱。茉莉花茶和其他茶叶相比,茉莉花茶的加工周期更长、工艺更繁琐,影响品质的因素更多,做出好花茶需要更高超的技艺。关于茉莉花茶的质量,多数人认为越香越好,其实不然。茶为根本,花为衬托,不可本末倒置。