瓶(桶)装饮用水水质分析与安全评价

• 作者: 吕墨钰 姚强
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 医学
• 关键词: 饮用水 矿物质 亚硝酸盐
• 年，卷（期）: 2017,（2）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 59-60,63
• 页数: 3页
• 分类号: R123
• 字数: 1701字
• 语种: 中文

摘要

饮用水的安全问题越来越受到人们重视,瓶装水和桶装水已成为饮用水消费的主流.市场上的瓶装饮用水分为矿泉水和纯净水两大类,其中矿泉水中无机盐的含量要远远高于纯净水.桶装水在饮水机中反复加热超过14天后,水中会产生亚硝酸盐,长期饮用有害健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚强	武汉大学化学与分子科学学院	21	99	6.0	9.0
2	吕墨钰		2	5	1.0	2.0