试论粮油检验工作及检验技术的重要性

• 作者: 孙德胜
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 粮油检验 检验技术 重要性
• 年，卷（期）: 2017,（22）
• 所属期刊栏目: 行业综述
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3064字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.22.014

摘要

粮油是人们日常生活不可缺少的食品,其安全性直接关系人们的生命健康.然而,随着社会经济的快速发展,市场竞争日趋激烈,有些商家为了获取高利益,不惜以身试法,给人们的生命健康带来了严重威胁,致使粮油安全问题成为全社会关注的焦点问题.因此,为了解决当前粮油安全问题,必须完善粮油检验体系,提高粮油检验技术,确保粮油工作顺利开展.本文将对粮油检验工作及检验技术的重要性进行分析,并在此基础上提出相应的对策和建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙德胜		3	2	1.0	1.0