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摘要:
不同的蘑菇需要用不同的烹饪方法,才能更好地保住营养。 平菇:手撕
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双孢蘑菇
菌种
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蛋黄
烹饪方法
ω-3多不饱和脂肪酸
胆固醇
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 蘑菇的正确烹饪方法
来源期刊 老同志之友:下半月 学科 工学
关键词 烹饪方法 蘑菇 家庭生活 老年人
年,卷(期) 2017,(11) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 51-51
页数 1页 分类号 TS972.1
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研究主题发展历程
节点文献
烹饪方法
蘑菇
家庭生活
老年人
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
老同志之友:下半月
月刊
1002-8188
21-1006/C
沈阳市和平南大街45号(中共辽宁省委机关
8-356
出版文献量(篇)
9478
总下载数(次)
3
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