高效液相色谱检测猪肉盐酸克伦特罗的方法优化

• 作者: 朱自平
• 来源期刊: 现代食品
• 学科: 工学
• 关键词: 高效液相色谱 盐酸克伦特罗 猪肉 前处理
• 年，卷（期）: 2017,（16）
• 所属期刊栏目: 工程技术
• 页码范围: 95-99
• 页数: 5页
• 分类号: TS207.5
• 字数: 3063字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2017.16.033

摘要

通过对样品前处理方式、色谱仪器条件的优化研究改进了高效液相色谱测定猪肉中盐酸克伦特罗的方法.采用高氯酸一步提取法并补充正己烷脱脂步骤,应用混合阳离子交换柱净化提取液,可有效去除杂质,避免干扰;色谱流动相选择硫酸铵+甲醇+乙腈体系,检测波长210 nm,峰形良好.验证表明改进后的方法线性范围为0.01～0.5μg/mL,线性相关系数r=0.9994,峰面积RSD为1.47％,加标回收率达90.88％.本方法前处理过程简化,分析时间缩短,适合于盐酸克伦特罗含量的快速、准确测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱自平		2	4	2.0	2.0