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蛋价下跌根源在供大于求据市场监测,2016年10月至2017年5月,全国鸡蛋价格已连续8个月下跌。对此,农业部禽蛋市场监测预警首席分析师张超表示,鸡蛋价格持续下跌,根源仍在于产能过剩。在2014年和2015年蛋鸡养殖丰厚利润的刺激下,养殖户2016年普遍大规模补栏蛋雏鸡,全国蛋鸡存栏量不断扩张。“2017年5月,全国在产蛋鸡存栏达到12.6亿只。由于蛋鸡存栏量大,自2016年年底以来,淘汰蛋鸡价格一路下行。”张超说。
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文献信息
篇名 鸡蛋价格低位小幅波动
来源期刊 农家致富 学科 农学
关键词 鸡蛋价格 波动 低位 蛋鸡养殖 市场监测 供大于求 监测预警 禽蛋市场
年,卷(期) njzf_2017,(13) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 14-14
页数 1页 分类号 S831
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研究主题发展历程
节点文献
鸡蛋价格
波动
低位
蛋鸡养殖
市场监测
供大于求
监测预警
禽蛋市场
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农家致富
半月刊
1672-6456
32-1699/S
32开
南京市草场门大街124号江苏农业检测大楼
28-272
1956
chi
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