技工学校酒店服务与管理专业人才培养模式研究

• 作者: 陈心宇 高歌
• 来源期刊: 当代旅游
• 关键词: 技工学校 酒店服务与管理 人才培养模式
• 年，卷（期）: 2017,（19）
• 所属期刊栏目: 旅游与管理
• 页码范围: 93
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

技工学校作为酒店服务与管理专业人才培养的重要基地,承担着高技能人才培养的重要使命.本文通过分析当前我国酒店行业专业人才需求的特点,找寻高校酒店管理专业人才的培养对策,以此来更好地为酒店行业服务.本文试从酒店行业发展及人才需求出发,以职业素质养成的角度思考酒店服务与管理专业人才培养模式,提出了"1243"培养模式.同时,分析了实践"1243"专业人才培养模式的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高歌		5	0	0.0	0.0
2	陈心宇		3	0	0.0	0.0