降压蔬菜真能降压吗

• 作者: 李忠忠
• 来源期刊: 乐活老年
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 高血压 膳食纤维 老年人 维生素
• 年，卷（期）: lhln_2017,（10）
• 页码范围: 21-21
• 页数: 1页
• 分类号: S63

摘要

天气转凉，患高血压的老年人在服药的同时，还要注意控制体重，多运动，少吃盐，多吃富含钾、钙、镁的食物。充足钾的摄入能对抗钠的升压作用，高钾饮食使血压下降。蔬菜富含钾、钙、镁、B族维生素、膳食纤维等，蔬菜要吃得足够多，少盐烹调，才会使血压下降。蔬菜降压的秘密就在这里了。