“三少三多”才能补足钙

• 作者: 一秋
• 来源期刊: 中国保健食品
• 年，卷（期）: 2017,（1）
• 所属期刊栏目: 营养课堂
• 页码范围: 29
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

如今,补钙这件事备受大众关注,市面上有各种补钙产品在销售,很多普通食品也打出了高钙的旗号.其实,只要在饮食上做到“三少三多”,就能轻松补足钙. 少吃肉:有科学家研究发现,膳食中适量的蛋白质有助于钙的吸收,但当蛋白质过多时,钙的吸收率反而会降低,尿排泄的钙反而会增加,从而引起钙的缺乏.所以,经常大鱼大肉的膳食,容易阻碍人体对钙的吸收.膳食指南建议,成年人每天畜禽肉类的摄入量应为50～75克.