HPLC法测定菇茑果实中叶黄素的含量

• 作者: 刁全平 刘雍贵 王晓慧 苟晓亮 郭华
• 来源期刊: 山东化工
• 学科: 化学
• 关键词: 菇茑 叶黄素 HPLC
• 年，卷（期）: 2017,（5）
• 所属期刊栏目: 分析与测试
• 页码范围: 67-68
• 页数: 2页
• 分类号: O657.7
• 字数: 1678字
• 语种: 中文

摘要

建立用于测定菇茑果实中叶黄素含量的检测方法.方法 以正己烷为溶剂,采用浸泡法提取样品中的叶黄素,NaOH-CH3OH溶液皂化后利用HPLC测定其含量.色谱柱为Kromassil C18柱(5 μm,250 mm×4.6 mm),流动相为甲醇,流速为1.0 mL/min,检测波长为445 nm.结果 叶黄素在2.3~36.8μg/mL范围内呈良好的线性关系.结论 该方法准确度高、重现性好,可适于菇茑果实中叶黄素含量的定量分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭华	鞍山师范学院化学与生命科学学院	72	501	12.0	19.0
2	刁全平	鞍山师范学院化学与生命科学学院	181	694	13.0	18.0
3	苟晓亮	鞍山师范学院化学与生命科学学院	2	8	1.0	2.0
4	刘雍贵	鞍山师范学院化学与生命科学学院	1	1	1.0	1.0
5	王晓慧	鞍山师范学院化学与生命科学学院	1	1	1.0	1.0