基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
从来源、危害、检测技术三方面出发,对白酒中塑化剂的现状进行综述.
推荐文章
白酒“塑化剂事件”还有几重门?
白酒产品
事件
《新京报》
不负责任
白酒行业
酒鬼酒
协会
酒业
食用油中塑化剂的污染途径及分析方法的研究进展
塑化剂
邻苯二甲酸酯类
食用油
分析方法
花生油中塑化剂污染的来源分析及管控方法
花生油
邻苯二甲酸酯
来源
控制措施
塑化剂与粮油制品的安全
粮油制品
塑化剂/增塑剂
邻苯二甲酸酯
食品安全
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 白酒中塑化剂的来源、危害及检测方法的研究进展
来源期刊 山东化工 学科 工学
关键词 来源 危害 检测技术 白酒 塑化剂
年,卷(期) 2017,(5) 所属期刊栏目 专论与综述
研究方向 页码范围 55-58
页数 4页 分类号 TQ414
字数 5714字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张一帆 浙江大学城市学院 4 20 2.0 4.0
2 沈玮 1 3 1.0 1.0
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (298)
共引文献  (241)
参考文献  (37)
节点文献
引证文献  (3)
同被引文献  (29)
二级引证文献  (4)
1900(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1982(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1986(1)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(1)
1994(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1995(2)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(2)
1997(6)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(6)
1999(3)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(3)
2000(11)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(10)
2001(11)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(11)
2002(7)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(7)
2003(10)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(10)
2004(17)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(16)
2005(16)
  • 参考文献(4)
  • 二级参考文献(12)
2006(10)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(10)
2007(24)
  • 参考文献(4)
  • 二级参考文献(20)
2008(25)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(23)
2009(24)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(22)
2010(28)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(28)
2011(34)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(32)
2012(46)
  • 参考文献(6)
  • 二级参考文献(40)
2013(30)
  • 参考文献(6)
  • 二级参考文献(24)
2014(19)
  • 参考文献(2)
  • 二级参考文献(17)
2015(6)
  • 参考文献(6)
  • 二级参考文献(0)
2016(1)
  • 参考文献(1)
  • 二级参考文献(0)
2017(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
2018(1)
  • 引证文献(1)
  • 二级引证文献(0)
2019(6)
  • 引证文献(2)
  • 二级引证文献(4)
研究主题发展历程
节点文献
来源
危害
检测技术
白酒
塑化剂
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
山东化工
半月刊
1008-021X
37-1212/TQ
16开
山东省济南市文化东路80号
24-109
1972
chi
出版文献量(篇)
16916
总下载数(次)
83
总被引数(次)
21229
论文1v1指导